无情的猪蹄!疫情过后,敞开了吃

逐渐地复工了,街市上车子也多了起来,当最初的惶恐情绪趋于稳定,朋友圈里满屏都是做菜的厨子。数千公里外的榜爷不顾人设崩塌已经连续发了个把星期饭菜,不禁见贤思齐。于是去到超市买办,口罩披挂整齐出门。自石器时代以来,人类冒着风险去城市里觅食可能还是头一回。

结果到了超市,连个小麦粉酵母豆腐干皮蛋都没买着,回来狠狠地留言,超市货架都是被你们这种热情洋溢的写食主义者买空的!榜爷愣了一会儿,发出秃鹫似的几声干笑。

但是我还是买了个猪蹄。

事情是这样的,前几天深夜,我正在书房消受,思考着艺术啊人生啊之类的哲学问题,然后一阵肉香随风潜入夜,冷静而全身心的嗅觉系统分析下,我判断出那是一只正在熟透的猪蹄。

无情的猪蹄!疫情过后,敞开了吃

然后就迅速而脆弱的崩塌了,整个晚上都在猪蹄的影像里缠绵,夜空中漂浮红烧的、黄豆的、盐水的、烟熏的、热的自不消说,就是冷的,热米饭下挖一口,冻得水晶一样在米饭里溶开,也是极好的。

人的欲念是按不住的,所以今天去菜场,直奔猪蹄而去,买到了半只前腿。

事先有做过功课,前腿肥瘦相间,柔腻正好。正如过去有个高人形容五花肉:在这肥瘦相间之间,既有瘦肉的筋道而无瘦肉的悲凉,有肥肉的柔腻而无肥肉的Y荡,不羁中掺杂了几丝调皮——说的是猪蹄筋儿。

前猪蹄基本上就是猪肉中的张曼玉,有清澈的眼神却又烟视媚行,本以为只是瞬间灿烂却一直带着耀眼的光芒到了最后。

烧猪蹄是一门很深的学问,最难在火候。这几日朋友圈各路女施主纷纷展示出烧焦的菜蔬,我看主要还是没有解决好火候的问题,“生命在于伙食,伙食在于火候” ,像这样充满真知灼见的认知,一般你要是没有阿米这样的美厨娘做邻居,是体会不到的。

首先,你得像一个阴险的文人一样请它泡温泉,略去浮沫,几下翻滚,猪蹄变了脸色,趁它还没回过神来,迅速捞起晾在一边。

当它在旁边颤巍巍冒着热气的时候,你一边跟它聊天一边准备葱姜蒜八角胡椒,像一个唠唠叨叨的居委会大妈,把这些调料在油锅中慢慢爆香,让它觉得事不关己的安心,然后捞起来备用。

这时候,猪蹄已经完全情绪冷静下了,再次请它入锅,因为猪蹄油很多,你得像个负责任的税务专管员一样,继续在锅里翻炒,再次榨出一些油水,几番下来,猪蹄就像一个民营企业所剩无几了。

到了这个阶段,准备工作已经全部做好,现在,李云龙要向小田发动总攻了。

油锅大火烧热,再把民营企业哦不对是猪蹄倒入锅中,热情洋溢地翻炒,同时加入老抽、生抽、冰糖、料酒…一直炒到猪蹄穿上一袭华美妖艳的酱红长袍,与此同时,把刚才准备好的调料,啤酒一罐,清水若干,像诗人喝酒似得一股脑儿倒进锅里,盖上锅盖,关成小火,让他们的灵魂在锅中岁月里绽放华彩。

刷抖音一个小时后,你会因为空气里都是妲己的味道而恍惚,懵懵懂懂被勾引到厨房,掀起锅盖一看,馥郁的烟雾散去之后,水落蹄出,迷离间你看到温香软玉的猪蹄躺在床上哦不对锅里,霞光万道地迎候着你的临幸。

这样的猪蹄是很危险的,危险在于你还没开始防范就已沉醉,夹起一块颤巍巍地塞入嘴中,再来一块……等到几块落肚,唇齿间被那醇厚的肉欲折磨得欲罢不能,想倒一杯酒,想写一首诗,罢了,再来一块吧!不是说好了吗?当疫情过后,我们扶着圆滚滚的腰身出去后,谁都不能嫌弃谁的。

URKK-010逢泽真里亚(逢沢まりあ) 可爱兔牙美少女角色扮演 FSDSS-074天川そら天川空騎乗位博士 szmidea0755 后入式动态爱爱动态图 邪恶野外车震动态图片 2020日本av女优排行榜